Stefano “Cocco” Cantini, sassofonista e compositore, dai primi anni ‘70 ha suonato con numerose formazioni jazz. “Down Beat”, la più importante testata giornalistica musicale mondiale, lo ha definito uno dei più grandi interpreti del sax soprano mettendolo nella classifica con 4,5 Star su 5 in “The Best cd” degli anni 2000/2010. Ha registrato oltre 300 dischi in tutto il mondo. Ha collaborato, tra gli altri, con Ray Charles, Phil Collins, Chet Baker, Elvin Jones, Michel Petrucciani, Laura Pausini.